本品不能代替药物
产品名称:琼脂水解酶 英文名称:agarase cas 编号:ec3.2.1.81 包装规格:5kg 用途: 食品用酶。用于琼脂的分解和琼脂寡糖的制造。 物化性质: 白色至淡黄色至褐色粉末,或透明至褐色液体。相对分子质量为32000。适宜ph值为6.o,温度为40℃。可水解配糖体和碳水化合物中的醚键和缩醛键。使琼脂中的d-半乳糖与3,6-脱水-l-半乳糖残基之间的β-1,4-半乳糖苷键进行加水分解,从而使琼脂分解。溶于水,不溶于。吸湿性强。 . 产品名称:琼脂水解酶 英文名称:agarase cas 编号:ec3.2.1.81 包装规格:5kg 用途: 食品用酶。用于琼脂的分解和琼脂寡糖的制造。 物化性质: 白色至淡黄色至褐色粉末,或透明至褐色液体。相对分子质量为32000。适宜ph值为6.o,温度为40℃。可水解配糖体和碳水化合物中的醚键和缩醛键。使琼脂中的d-半乳糖与3,6-脱水-l-半乳糖残基之间的β-1,4-半乳糖苷键进行加水分解,从而使琼脂分解。溶于水,不溶于。吸湿性强。 产品名称:琼脂水解酶 英文名称:agarase cas 编号:ec3.2.1.81 包装规格:5kg 用途: 食品用酶。用于琼脂的分解和琼脂寡糖的制造。 物化性质: 白色至淡黄色至褐色粉末,或透明至褐色液体。相对分子质量为32000。适宜ph值为6.o,温度为40℃。可水解配糖体和碳水化合物中的醚键和缩醛键。使琼脂中的d-半乳糖与3,6-脱水-l-半乳糖残基之间的β-1,4-半乳糖苷键进行加水分解,从而使琼脂分解。溶于水,不溶于。吸湿性强。
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